En brun flaske pils er ikke særlig erotisk. Det hjelper litt å servere den i glass, men det er fortsatt langt igjen før den kan måle seg med en god vin servert i korrekt glass.
La oss si at du har avtalt et stevnemøte. Ikke ute på en fancy restaurant, men hjemme i din egen stue. Du har lyst til å diske opp skikkelig, ikke bare med god mat, men også med mat som bringer tankene inn på sex og erotikk.
Bare for å ha sagt det med en gang: Før du tar sjansen på å invitere daten din hjem til deg selv for å spise, bør du ha tilegnet deg et minimum av ferdigheter på kjøkkenet. Grandiosa eller ferdigstekte hamburgere er neppe noen suksess.
Faktorer som har betydning for ditt valg av mat:
1: Hva spiser daten din?
Dette er det første spørsmålet du må stille deg selv, siden feil valg av forrett, hovedrett og dessert kan få fatale konsekvenser. Kanskje er hun/han vegetarianer eller hater sjømat; kanskje er hun allergisk eller sårbar overfor sterk mat. Om du er helt uten viten om dette temaet bør du nok vurdere et restaurantbesøk isteden.
2: Hva kan du lage?
Det er bedre å lage noe som ikke er så komplisert, men som du greier å lage, enn å ta seg vann over hodet og diske opp med et måltid som høres vidunderlig ut, men som er tilberedt på en måte som gjør at naboens bikkje ville rynket på nesa.
3: Hva tilsier økonomien din?
En date hjemme i din egen stue er som oftest rimeligere enn å gå ut å spise. Vi sier «som oftest», for det er fullt mulig å brenne av ganske mange penger på en middag for to, selv uten å måtte gå ut. Det er et faktum at enkelte råvarer kan være ganske kostbare. Om du har tenkt å varte opp med russisk kaviar, fulgt av kokt hummer avsluttet med en god fromasj, det hele fulgt av gode og passende viner, bør du sjekke lommeboken først. Merk at det ikke nødvendigvis trengs mye penger for å lage et godt måltid: en godt tilberedt kylling kan være vel så smakelig som den dyreste hummer. Dette kommer selvfølgelig også an på hva daten din liker (se punkt 1).
4: Sørg for den rette stemningen.
Om du tror at det holder å servere god mat for å lykkes på date, så tar du dessverre kraftig feil. Det gjelder å sørge for de rette omgivelsene og den rette stemningen. At det er pent, rent og ryddig hos deg når daten kommer tar vi nærmest som en selvfølge, men det kan også være en idé å diske opp med stearinlys, pent brettede servietter og dempet musikk. Et glass champagne eller vin før maten er som oftest også en fulltreffer.
5: Matens utseende blir alt for ofte neglisjert.
Dette er et punkt det slurves mye med. Når du anretter maten på tallerken, bruk litt ekstra tid på å få det til å se lekkert ut. Lag stjerner av agurkskivene, hakk opp tomaten og bruk et helt salatblad som seng for hovedingrediensen i måltidet. Kombiner fine, friske farger. Om måltidet ser godt ut, vil sannsynligvis partneren din glede seg til maten allerede før den første biten.
Husk at nesten all mat kan være erotisk, om den blir servert på den rette måten. På de forskjellige sidene våre finner du noen tips om forskjellige råvarer som kan danne et godt utgangspunkt, så kan du selv legge til det du har lyst på.
Når det gjelder hvordan de forskjellige rettene tilberedes, vil vi henvise til en av de utallige oppskriftsidene på Internett. De fleste av disse sidene er laget av mennesker som har atskillig mer viten om hvordan man best tilbereder hummer eller lager en rekecocktail enn vi noensinne kommer til å få.
